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梅雨の一コマ

Staff

梅雨真っ最中。
街中で見られる紫陽花はきれいですが…
強い雨に打たれると、さすがに雨好きな紫陽花も私と一緒(?)少々くたびれているようです。
   

わが家の庭ではコンテナ野菜も順調です。
   
立派なきゅうり!収穫です。
わんこも興味津々…

そんな中、注文していた梅干し用の完熟梅が届きました!

久しぶりに漬けるのでいろいろと調べてみると…ジップロックで漬ける方法を発見!
それは手軽でいいね!と早速塩漬けに。
   
   
1㎏ずつ。
3袋にぴったり!
重石も持っていないので、夫の焼酎のパックを2個拝借。
良い重石代わりになりました。
…いつの間にかパックの中身は水に替わっていましたが

このまま1か月。
土用干しが楽しみです!
晴れ間が続きますように…
さわのでした

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