【ウェブ版HiTOKOTO】丹波のすてきな人・農家 松本佳則さん
2021/05/04
- カテゴリ：KOTOSの部活動 (ウェブ版『HiTOKOTO』)
- 書いた人：伏田 美穂（企画）
こんにちは！企画の伏田（フシダ）です。
KOTOSは、工務店の枠を超えて、あたらしく・心地よい暮らしのライフスタイルを実現する、いろいろな「コト」を提案する会社です。
「住」にとらわれない暮らしの提案として、丹波のすてきな人・コトを紹介する情報誌『HiTOKOTO』を定期的に発行しています。
KOTOSは家づくりだけではなく、お客様の暮らしづくりまでお手伝いしたいという思いがあります。
「家」というハード面からだけではなく、「暮らし」というソフト面からも丹波の人と地域を元気にしたい。
例えば、すてきなお店やサービスを知ることでお気に入りの場所が増えたりなど…。
家を建てて終わりではなく、人と人、人と場がつながったご縁が、きっと誰かの暮らしの豊かさにつながると思うからなのです。
そんな取り組みの一環で発行しているのが『HiTOKOTO』
「住む」ことや「家を建てる」こと以外の情報、
例えば、素敵なカフェ、出会ってみたいと思える丹波で活躍している人など
「丹波に住んだら知ってるといいかも？」とスタッフが思った情報を発信しています。
今回の『HiTOKOTO』は、丹波のすてきな人をご紹介！
丹波市氷上町で農業を営んでいらっしゃる「松本佳則」さんです。
この松本さんが作っている”松之助桃茄子”という水なすの名前を聞いたことないですか？
“なすび”なのに生でかじると桃みたいに甘～い！！
初めてかじった時には衝撃でした！
豚肉で肉巻きにして料理したんですが、豚肉カリッ、水なすじゅわ～で、とっても美味しい＾＾
他のお野菜も、なかなか他では味わえないほど味が濃くて美味だとフシダは思ってます。
もちろん、農薬や化学肥料は一切使われていません。
主に宝塚阪急など市外で販売されているので、丹波市内にいるとなかなか手に入らないのですが…
丹波悠遊の森というキャンプ場で開催される「丹波モーニングベジスタ」という朝市に、「松本家」という屋号でときどき出店されているので出店情報をぜひチェックしてみてくださいね！
▼朝市「丹波モーニングベジスタ」についてはこちら▼
https://tamba-yuyu.com/eventtour/tambavegista/
オススメの秋冬お野菜を３つご紹介します！
【冬玉ねぎ】
男性の握りこぶしよりも大きい！
寒さが厳しくなるほど育ちます！
【丹波黒枝豆】
豆の毛がふわふわで可愛い！
一粒一粒の味がとっても濃厚！
ビールと一緒にどうですか？？
【さつまいも】
食べ始めると止まらないと噂の大人気チップスに加工されます。
【松本家】
ホームページ：https://matsumotoke.jp/
インスタグラム：https://www.instagram.com/mayo1220/
フェイスブック：https://www.facebook.com/matsumotojizo
今回の丹波のすてきな人紹介は、「松本家・松本佳則」さんでした！
ここまでお読みいただき、ありがとうございました。
実は、KOTOSでは、家を建てるだけなく「課外活動」という取り組みも行っています。
家づくり、さらにその先の暮らしづくりのご提案として、コミュニティ活動に力を入れることで、
暮らしを豊かにするヒントを見つけていただきたいと思っています。
例えば、
・地域の方を講師に迎えてのワークショップを開催したり、
・薪ストーブユーザーさんが集まって、薪割り、お手入れ、薪ストーブ料理などを学んだり、
・ガレージライフを楽しむための活動だったり、
・庭を育てる楽しみを共有したり、
など…
共通の趣味を持つ人や、学び合える仲間を見つける。
人と人とがつながって、支え合い、地域の力になる。
地域が育てば、人が育って、あたたかい丹波を育んでいけるとKOTOSは考えます。
衣食住の「住」にとらわれず、
「衣」も「食」も、「楽」や「学」や「育」までも。
暮らしをもっとおもしろくするコトを、KOTOSスタッフが自ら実践しています。
▼KOTOSの課外活動はこちらから▼
http://kotos.jp/about/club/
最後まで読んでいただきまして、本当にありがとうございます。
KOTOSはお客様と一緒に「家」を、そしてその先の「暮らし」をつくりたいと思い、家づくりをしています。
家を建てたあとも、住まいのアフターケアはもちろん、
課外活動などを通じて、さまざまな角度から「いい暮らし」をサポートしていきたいなと思っています。
丹波での家づくりについてのご相談やお悩みがございましたら、お気軽にご連絡ください。
まずは、ゆっくりとお話を伺って、KOTOSと一緒に理想の暮らしを描くことから始めましょう。
▼KOTOSへのご相談はこちらから▼
http://kotos.jp/inquiry/
【コトスWebサイト】
http://kotos.jp/
【instagram】
https://www.instagram.com/kotos1903/
【Facebook】
https://www.facebook.com/kotos.yurakomuten
【RoomClip】
http://roomclip.jp/myroom/1771076
KOTOSは、工務店の枠を超えて、あたらしく・心地よい暮らしのライフスタイルを実現する、いろいろな「コト」を提案する会社です。
「住」にとらわれない暮らしの提案として、丹波のすてきな人・コトを紹介する情報誌『HiTOKOTO』を定期的に発行しています。
KOTOSは家づくりだけではなく、お客様の暮らしづくりまでお手伝いしたいという思いがあります。
「家」というハード面からだけではなく、「暮らし」というソフト面からも丹波の人と地域を元気にしたい。
例えば、すてきなお店やサービスを知ることでお気に入りの場所が増えたりなど…。
家を建てて終わりではなく、人と人、人と場がつながったご縁が、きっと誰かの暮らしの豊かさにつながると思うからなのです。
そんな取り組みの一環で発行しているのが『HiTOKOTO』
「住む」ことや「家を建てる」こと以外の情報、
例えば、素敵なカフェ、出会ってみたいと思える丹波で活躍している人など
「丹波に住んだら知ってるといいかも？」とスタッフが思った情報を発信しています。
今回の『HiTOKOTO』は、丹波のすてきな人をご紹介！
丹波市氷上町で農業を営んでいらっしゃる「松本佳則」さんです。
この松本さんが作っている”松之助桃茄子”という水なすの名前を聞いたことないですか？
“なすび”なのに生でかじると桃みたいに甘～い！！
初めてかじった時には衝撃でした！
豚肉で肉巻きにして料理したんですが、豚肉カリッ、水なすじゅわ～で、とっても美味しい＾＾
他のお野菜も、なかなか他では味わえないほど味が濃くて美味だとフシダは思ってます。
もちろん、農薬や化学肥料は一切使われていません。
主に宝塚阪急など市外で販売されているので、丹波市内にいるとなかなか手に入らないのですが…
丹波悠遊の森というキャンプ場で開催される「丹波モーニングベジスタ」という朝市に、「松本家」という屋号でときどき出店されているので出店情報をぜひチェックしてみてくださいね！
▼朝市「丹波モーニングベジスタ」についてはこちら▼
https://tamba-yuyu.com/eventtour/tambavegista/
オススメの秋冬お野菜を３つご紹介します！
【冬玉ねぎ】
男性の握りこぶしよりも大きい！
寒さが厳しくなるほど育ちます！
【丹波黒枝豆】
豆の毛がふわふわで可愛い！
一粒一粒の味がとっても濃厚！
ビールと一緒にどうですか？？
【さつまいも】
食べ始めると止まらないと噂の大人気チップスに加工されます。
【松本家】
ホームページ：https://matsumotoke.jp/
インスタグラム：https://www.instagram.com/mayo1220/
フェイスブック：https://www.facebook.com/matsumotojizo
今回の丹波のすてきな人紹介は、「松本家・松本佳則」さんでした！
ここまでお読みいただき、ありがとうございました。
実は、KOTOSでは、家を建てるだけなく「課外活動」という取り組みも行っています。
家づくり、さらにその先の暮らしづくりのご提案として、コミュニティ活動に力を入れることで、
暮らしを豊かにするヒントを見つけていただきたいと思っています。
例えば、
・地域の方を講師に迎えてのワークショップを開催したり、
・薪ストーブユーザーさんが集まって、薪割り、お手入れ、薪ストーブ料理などを学んだり、
・ガレージライフを楽しむための活動だったり、
・庭を育てる楽しみを共有したり、
など…
共通の趣味を持つ人や、学び合える仲間を見つける。
人と人とがつながって、支え合い、地域の力になる。
地域が育てば、人が育って、あたたかい丹波を育んでいけるとKOTOSは考えます。
衣食住の「住」にとらわれず、
「衣」も「食」も、「楽」や「学」や「育」までも。
暮らしをもっとおもしろくするコトを、KOTOSスタッフが自ら実践しています。
▼KOTOSの課外活動はこちらから▼
http://kotos.jp/about/club/
最後まで読んでいただきまして、本当にありがとうございます。
KOTOSはお客様と一緒に「家」を、そしてその先の「暮らし」をつくりたいと思い、家づくりをしています。
家を建てたあとも、住まいのアフターケアはもちろん、
課外活動などを通じて、さまざまな角度から「いい暮らし」をサポートしていきたいなと思っています。
丹波での家づくりについてのご相談やお悩みがございましたら、お気軽にご連絡ください。
まずは、ゆっくりとお話を伺って、KOTOSと一緒に理想の暮らしを描くことから始めましょう。
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