【ウェブ版 HiTOKOTO】ステーキハウス松葉
2022/07/09
- カテゴリ：KOTOSの部活動(ウェブ版『HiTOKOTO』)
- 書いた人：伏田 美穂（企画）
丹波のすてきな⼈・コトを紹介する情報誌『HiTOKOTO』の WEB版7月号をお届けします！ 今回は素敵なお店のご紹介。 丹波で三代続いて親しまれている洋食屋『ステーキハウス松葉』さんです。 レンガが似合うレ...
HiTOKOTOの取材へ
2022/06/06
- カテゴリ：KOTOSの部活動(HiTOKOTO)
- 書いた人：堀池 遥（コーディネーター）
先日、HiTOKOTOの取材でおはぎ専門店『星月夜』さんへ行ってきました！ テイクアウトだけでなくイートインもされている店内には、テーブルセットが3脚。 お庭が見える席で取材をさせていただきました。 取材後に撮影...
【ウェブ版 HiTOKOTO】丹波しるみる 小林佳代子さん
2022/04/10
- カテゴリ：KOTOSの部活動(ウェブ版『HiTOKOTO』)
- 書いた人：伏田 美穂（企画）
丹波のすてきな⼈・コトを紹介する情報誌『HiTOKOTO』の WEB版4月号をお届けします！ 今回は丹波で活躍する「丹波人」のご紹介。 丹波地域の良さを伝えるインスタグラムアカウント『丹波しるみる』 を運営している...
『HiTOKOTO』最新号できました！
2022/04/02
- カテゴリ：KOTOSの部活動(HiTOKOTO)
- 書いた人：伏田 美穂（企画）
桜も咲き、うららかな春がまためぐってきましたね＾＾ 企画のフシダです。 『HiTOKOTO』2022年4月号を発行しました！ 【丹波人】 株式会社 片山商店 片山透さん 【お店】 風和里さん 【おもいをカタチに...
雛祭りの気分
2022/03/07
- カテゴリ：KOTOSの部活動(HiTOKOTO)
- 書いた人：堀池 遥（コーディネーター）
3月の初めにHiTOKOTOの取材で丹波篠山市にある「風和里」さんへ取材に行ってきました！ 亭主の中庭さんにお話しを伺った後は、お昼の懐石料理のコースを頂きました。 素材の味を生かした料理は丁寧に盛り付けされていて...
【Web版 HiTOKOTO】創作イタリア料理 DEN
2022/02/12
- カテゴリ：KOTOSの部活動(ウェブ版『HiTOKOTO』)
- 書いた人：伏田 美穂（企画）
メルマガの答えは…「ホタルイカ」でした。 丹波のすてきな⼈・コトを紹介する情報誌『HiTOKOTO』のWEB版2月号をお届けします！ 今回は素敵なお店のご紹介。 丹波市氷上町にある『創作イタリア料理 DEN』...
【ウェブ版HiTOKOTO】茶陶まるか窯 市野年彦さん
2021/12/26
- カテゴリ：KOTOSの部活動(ウェブ版『HiTOKOTO』)
- 書いた人：伏田 美穂（企画）
こんにちは！企画の伏⽥（フシダ）です。 「住」にとらわれない暮らしの提案として、丹波のすてきな⼈・コトを紹介する 情報誌『HiTOKOTO』を定期的に発⾏しています。 素敵なカフェ、出会ってみたいと...
MakiSの薪配布会
2021/12/15
- カテゴリ：KOTOSの部活動(MaKiS －マキス－)
- 書いた人：塚原 吉智（現場管理）
先月のことになりますが、MakiS 薪配布会のご報告いたします。 当日は気持ちのいい朝で、みんなで火を囲みながらコーヒーいただきました。 イベントも久しぶりなので、薪ストーブ談義にも花が咲きます。 今回配布...
薪ストーブシーズン到来！！
2021/10/27
- カテゴリ：KOTOSの部活動(MaKiS －マキス－)
- 書いた人：塚原 吉智（現場管理）
ということで、遅ればせながら我が家も煙突掃除しました。 屋根に上がってトップ外すと結構溜まってました。 室内側で煙突外して袋で受けます。 そして、このブラシを煙突に突っ込んでゴシゴシやります。 （※...
【ウェブ版HiTOKOTO】作り手に出会いたくなるカフェ『monoile』
2021/10/09
- カテゴリ：KOTOSの部活動(ウェブ版『HiTOKOTO』)
- 書いた人：伏田 美穂（企画）
こんにちは！企画の伏⽥（フシダ）です。 KOTOS は、⼯務店の枠を超えて、あたらしく・⼼地よい暮らしのライフスタイルを 実現する、いろいろな「コト」を提案する会社です。 「住」にとらわれない暮らし...