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おダッチゃ倶楽部

Staff

月に一度、オフの日の夕食はダッチオーブンで作ります・・・と約束しつつ、気が付けば今年初めてとなった「おダッチャ倶楽部」である。
​メニューは【花白菜の黒鍋煮込み】と【カラッと根菜のかき揚げ】だ。
月に一度ぐらいは一家そろって食卓を囲むのも悪くなかろう、と始めた恒例の夕食だが、
​春には我が家の三男が進学で家を出るために、それを想うともの悲しさの漂う(息子は頓着がないのだけれど)夕餉でもあるのだ。

 

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